El Restaurante Principal de Filitheyo ofrece desayunos, comidas y cenas al estilo buffet internacional. La programación de todos sus platos varía cada día durante periodos cíclicos de 2 semanas. Sus suelos de arne permiten disfrutar de comidas y cenas informales, estando permitido acudir descalzo al restaurante.
Ofrece una amplia variedad de ensaladas, arroz, pasta, sopas, carnes y pescados con una extensa selección de salsas, cremas y guarniciones para todos los gustos.