Abierto los lunes, miércoles, viernes y sábado.
Horario: Edge Lounge 17:30 hrs. – hasta tarde. Edge Restaurant: 18:30-22:30 hrs.
Código de vestir: Casual elegante, incluido el calzado
A este peculiar restaurante sobre el agua solo es posible acceder en barco. Además de un restaurante flotante y un salón chill-out, Edge cuenta con un comedor al aire libre en un embarcadero privado con unas espectaculares vistas.
El menú es de estilo moderno pero trata de captar los sabores locales. Podrá tomar el más exquisito marisco, fresco pescado, platos de verdura cocinada al wok o un riquísimo risotto.