Orientale | St. Regis Maldives Vommuli Resort

Destino da requintada cozinha asiática, o Orientale alia sabores encantadores e serviço impecável, desde a sua sala de jantar parcialmente fechada e terraço ao ar livre, vistas diáfanas do céu e do mar emolduradas por vegetação tropical e praias de areia branca e fina.

Com uma atmosfera tranquila em carvalho branco e decorado em tons de cinza, este restaurante requintadamente concebido é iluminado por candelabros de ferro preto contemporâneos e românticas luzes embutidas. Com as cerâmicas coloridas que distinguem suas três cozinhas como pano de fundo, os experientes chefs do St. Regis exibem seus talentos culinários.

Na grelha indiana e paquistanesa de Orientale, os deliciosos preparados de curry e biryani são acompanhados por pão fresco naan e chapati do tradicional forno tandoor deste restaurante. Por seu turno, o bar japonês oferece sushi e sashimi, bem como yakitori assado com carvão acompanhado por uma ampla coleção de saquês famosos. A culinária asiática sazonal do Orientale oferece uma seleção com curadoria de pratos coreanos, sichuaneses e cantoneses preparados com os ingredientes mais frescos, incluindo dim sum, pãezinhos de camarão e pato assado servido com saquê e sojus tradicionais.

  • Gastronomia: Asiática
  • Horário de Funcionamento: Domingo – Sábado: 18:30 às 22:30
  • Atmosfera: sofisticado e relaxante
  • Ambiente: Três cozinhas abertas viradas para a praia
  • Assentos ao ar livre disponíveis: Sim
  • Estilo de serviço: sob demanda
  • Traje: Casual
  • Permitido fumar: sim
  • Reservas: Recomenda-se reservar.
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