Orario: dal sabato al mercoledì dalle 19:00 alle 23:30. Venerdì: High Brunch dalle 12:00 alle 15:00.
Tipo di cucina: Giapponese
Dove si trova: Torres East Royal
Abbigliamento: Elegante
Il grande chef Nobu Matsuhisa, nato in Giappone ma vissuto in Perù per molti anni, combina lo stile all’ avanguardia della cucina giapponese alle influenze sudamericane, creando così un menù eccezionale ed un’esperienza culinaria indimenticabile.
Il Nubo offre un’ampia selezione di sushi, un salone dove degustare sake, piatti vari come insalata di sashimi condita con salsa di soia Matsuhisa, sashimi di pesce giallo con salsa piccante, pasta con i calamari, baccalà nero arrostito con miso.
